Dagens rätt, veckans fisk & Blekingebuffé med krispiga raggmunkar & fläsk, kroppkakor, kokta som stekta & panerad sill Allt ingår i lunchbuffén tillsammans med ett läckert salladsbord, surdegs baguetter, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. stilla- & bubbelvatten, nybryggt kaffe, te & kaka

LUNCHBUFFÈ serveras 11.00 - 14.00 Veckans fisk: Citronpocherad sejfilé med skaldjurssås, blå musslor, fänkål & bladspenat Måndag Grönpepparbiffar med krämig savojkål, timjansky, örtrostad potatis & haricote verts Tisdag Ugnsbakad kycklinglårfilé i dragonsås med örtris & honungsrostade morötter Onsdag Fläskschnitzel med rostade rotfrukter, rödvinssås, café de Paris smör & gröna ärtor Torsdag Mustig Skånsk kalops med kokt potatis & inlagda rödbetor Fredag Fläskfilé ”black & white” med klyftpotatis & ugnsrostad broccoli VECKANS VEGETARISKA (från köket): Västerbottenpaj med sauterade grönsaker & örtcréme Fler Vegetariska & veganska alternativ finns att beställa Café Öppet 10.00 – 16.00 Kulglass – bakverk Frallor – Barista kaffe

Serveras lördag & söndag kl. 11.00 - 15-00 Klassiska köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka Helgsteken med sky & vinbärsgelé Nystekta raggmunkar, hemmagjorda kroppkakor, stekt sill Salladsbuffé & tillbehör

Öppettider lunchbuffé: Måndag – Fredag: 11.00 – 14.00, Helg 11.00 -15.00 Café: Måndag – Söndag : 10.00 – 17.00