Bistro Skeppsgossen

Vi servera dagens rätt, Blekingebuffé med krispiga raggmunkar & fläsk, kroppkakor kokta som stekta & panerad sill Allt ingår i lunchbuffén tillsammans med ett läckert salladsbord, baguetter, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. bubbelvatten, nybryggt kaffe & te

Måndag Skinkstek med katrinplommon, gräddsås, äppelkompott & persiljepotatis Tisdag Citronpocherad Alaska pollock filé med skaldjurssås, räkor, fänkål & bladspenat Onsdag Köttfärslimpa med baconfräs, gräddsås, inlagd gurka & svart vinbärsgelé, kokt potatis Torsdag Rostad kycklingfilé med Bearnaisesås, vitlöksrostad kulpotatis & frästa haricote verts Fredag GLAD MIDSOMMAR! VECKANS VEGETARISKA (från köket): Husets grönsaksbiffar med ratatouille & aioli Fler Vegetariska & veganska alternativ finns att beställa

På helgerna ingår: Klassiska köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka Helgsteken med sky & vinbärsgelé Nystekta raggmunkar, hemmagjorda kroppkakor, stekt sill Salladsbuffé & tillbehör

Öppettider lunchbuffé: Måndag – Fredag: 11.00 – 14.00, Helg 11.00 -15.00 Café: Måndag – Söndag : 10.00 – 16.00