Online Ordering
You can order online! Browse our menu items and choose what you’d like to order from us.
Bistro Skeppsgossen
LUNCHBUFFÈ 145 kr
Dagens rätt, veckans fisk & Blekingebuffé med krispiga raggmunkar & fläsk, kroppkakor, kokta som stekta & panerad sill Allt ingår i lunchbuffén tillsammans med ett läckert salladsbord, surdegs baguetter, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. stilla- & bubbelvatten, nybryggt kaffe, te & kaka
No items to show yet
Check back soon for new items.
Vecka 39 (21/9 - 27/9)
LUNCHBUFFÈ serveras 11.00 - 14.00 Veckans fisk: Mustig fisk- & skaldjursgryta med aioli & vitlökskrutonger Måndag Pannbiff med brynt lök, gräddsås & potatispuré Tisdag Kycklingschnitzel med Hasselbackspotatis, vispat persiljesmör & rödvinssås Onsdag Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, gräddsås & rårörda lingon Torsdag Timjansmarinerad kycklingfilé med ratatouille, vitlöksrostad potatis & aioli Fredag Marinerad fläskfilé med potatisgratäng, grönpepparsås & varm tomat VECKANS VEGETARISKA (från köket): Lasagne Bolognese med färsk pasta & mozzarella Fler Vegetariska & veganska alternativ finns att beställa Café Öppet 10.00 – 16.00 Kulglass – bakverk Frallor – Barista kaffe
No items to show yet
Check back soon for new items.
Helg & Blekingebuffé – 165 kr
Serveras lördag & söndag kl. 11.00 - 15-00 Klassiska köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka Helgsteken med sky & vinbärsgelé Nystekta raggmunkar, hemmagjorda kroppkakor, stekt sill Salladsbuffé & tillbehör
No items to show yet
Check back soon for new items.
Öppettider lunchbuffé & café
Öppettider lunchbuffé: Måndag – Fredag: 11.00 – 14.00, Helg 11.00 -15.00 Café: Måndag – Söndag : 10.00 – 17.00
No items to show yet
Check back soon for new items.
Catering
BUFFÈ STUMHOLMEN 249:- per person (minst 12 personer)
Vitlöks- och persilja marinerad kotlettrad. Svensk kycklingfilé med röd pesto. Fransk potatissallad, grönsallad och coleslaw. Pastasallad med salladsost, tomatsallad med basilika, marinerade oliver och melon. Aioli, tzatziki samt baguette och smör. Tillval av potatisgratäng 30:-/ per person
No items to show yet
Check back soon for new items.
BUFFÈ LÅNGÖ 349:- per person (minst 12 personer)
Vitlöks- och persilja marinerad fläskfilé, svensk kycklingfilé med röd pesto och limegrillad laxfilé. Potatisgratäng, fransk potatissallad, grönsallad och cole slaw. Pastasallad med salladsost, tomatsallad med basilika, marinerade oliver, melon, vindruvor och brieost. Aioli, tzatziki samt baguette och smör.
No items to show yet
Check back soon for new items.
BUFFÈ TROSSÖ 399:- per person (minst 12 personer)
Vitlöks- och persilja marinerad fläskfilé, svensk kycklingfilé med röd pesto limegrillad laxfilé och pepparrostbiff med tryffelmajonnäs. Potatisgratäng, fransk potatissallad, grönsallad och coleslaw. Pastasallad med salladsost, tomatsallad med basilika, marinerade oliver, melon, vindruvor, ädelost och brieost. Aioli, tzatziki, färskost samt baguette och smör. Tillval: Mörk chokladkladdkaka med hallonsås och grädde. 69:-
No items to show yet
Check back soon for new items.
Festmenyer och catering
Vi skräddarsy gärna din festmeny efter ditt tycke och smak! Allt från 3-rätters middag med snittar till helhetslösning för mat, dryck och personal. Boka gärna ett möte med oss och ta låt oss inspirera dig!
No items to show yet
Check back soon for new items.